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Rosenhof Ahrensburg im Januar

Immer wieder werde ich gefragt
Ob es uns denn im Rosenhof behagt
Wenn ich dann am loben bin
- so mittendrin –

Wird unterbrochen – aber wie ist das Essen
Als würde ich das vergessen?
Und dann beginnen wir zu berichten
Von täglich 4 Gerichten
Nein, besser Menüs
Mit Vorspeise und am Ende was Süß‘
Daraus musst Du wählen
Dich wirklich quälen
Will ich das Filet vom Schwein
Oder soll es lieber Hering sein?
Zu Hause reichte ein Salat für drei Tage
Hier dagegen ist die Frage
Nimmst Du Dir aus allen Schüsseln?
Welchen willst Du zuerst entschlüsseln?
Welches Dressing soll es sein –
Denn alle schmecken fein!
Süßkartoffel mit Feta
Toll, das geht ja!
Die Süßkartoffelnuance
Hat sogar gegen Feta eine Chance!
Auch Kartoffelpuffer mit Sauerkraut drinne
Erfreuen unsere Sinne
Hülsenfrüchte und Getreide
Sind nicht nur eine Augenweide
Die Beste Versorgung mit Eiweiß
Liefern zum Beispiel roten Bohnen und Mais!
Kichererbsen in arabischem Reis versteckt
Sind auch perfekt!
Und Couscous mit roten Linsen drin
Macht doch ebenfalls viel Sinn.
Hähnchen chinesisch angehaucht
Würsten mit leichten Rauch
Grünkohl ganz nordisch dann,
aber auch Spätzle ab und an
An Festtagen werden wir besonders beglückt
Es ist alles sehr schön geschmückt
Ein Glas Wein gibt es auch
Da freut sich der Bauch
Das Fleisch ist perfekt gebraten,
Die Gänsehaut knusprig geraten.
Die Kroketten noch heiß innendrin
- wie kriegen die das bloß hin?
Der Service fragt: Hat es geschmeckt?
Ja, am liebsten Teller abgeleckt.
Vielleicht noch einen Königsberger Klops – und hopps
Landet er auf Deinem Teller – es geht kaum schneller
Unsere Familie liebt Zunge vom Rind
Wirklich jedes Kind,
Wer kriegt die Spitze, die feine?
Leider gibt es davon nur eine.
Jetzt die große Diskussion
Ihr ahnt es schon
Wer hat im Rosenhof all die Spitzen gekriegt?
Wer hat gesiegt?
Neulich lobten wir – wohl nicht sehr leise –
Die superleckere Nachtischspeise,
Und plötzlich stand – ist wirklich wahr –
Noch eine zweite plötzlich da
Sitzt Du am Tisch mal etwas fahl
Kommt meist sofort das Personal
Und fragt nach Wünschen Deiner Wahl
Denn wir sind Ihnen nicht egal!

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