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Seit mehr als 50 Jahren leben wir im Rosenhof das Motto „... denn Sie haben noch viel vor!“.
Ein besonderes Augenmerk legen wir dabei auf Veranstaltungen mit Angehörigen, Freunden oder Bekannten sowie neuen Gesichtern! Unser Anspruch ist es, immer wieder schöne Erlebnisse zu schaffen, die Generationen, Freunde und Gleichgesinnte miteinander teilen können und die verbinden. Alles in familiärer Atmosphäre und mit Künstlerinnen und Künstlern „zum Anfassen“.
Sie sind herzlich eingeladen, diese besonderen Momente miteinander und mit uns zu teilen.
Interne Veranstaltungen nur für unsere BewohnerInnnen sind mit einem *gekennzeichnet. Alle weiteren Veranstaltungen sind grundsätzlich öffentlich. Exkursionen und Reisen werden in Kooperation mit externen Dienstleistern durchgeführt.
Da unsere Veranstaltungen bei unseren BewohnerInnen und Gästen sehr beliebt sind, bitten wir Sie sich vorab zu erkundigen, ob Plätze verfügbar sind.
Wir empfehlen eine Reservierung im jeweiligen Rosenhof und freuen uns auf Sie!
Zum Sankt-Martin-Fest servieren wir den traditionellen knusprigen Gänsebraten mit köstlich
...Zum Sankt-Martin-Fest servieren wir den traditionellen knusprigen Gänsebraten mit köstlich zubereitetem Apfelrotkohl und feinen Kartoffelklößen. (Preise à la carte)
In seinem Vortrag erklärt Prof. Dr. med. Holger Nef, Klinikchef der Segeberger Kliniken und einer der
...In seinem Vortrag erklärt Prof. Dr. med. Holger Nef, Klinikchef der Segeberger Kliniken und einer der führenden Kardiologen Deutschlands, anschaulich, wie unsere Herzklappen arbeiten, welche Erkrankungen auftreten können und welche Lösungen die Medizin heute bietet.
Entdecken Sie liebevoll selbstgefertigte Geschenkartikel der Kreativgruppen unseres Hauses sowie
...Entdecken Sie liebevoll selbstgefertigte Geschenkartikel der Kreativgruppen unseres Hauses sowie raffinierte Dekorationen und Kunsthandwerk externer Aussteller.
Heute servieren wir Ihnen den Klassiker der Vorweihnachtszeit: knusprigen Entenbraten mit
...Heute servieren wir Ihnen den Klassiker der Vorweihnachtszeit: knusprigen Entenbraten mit herzhaftem Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen.
(€ 28,00 inkl. I Glas Rotwein)
Seit 1.200 Jahren pilgern die Menschen auf dem Jakobsweg von Saint-Jean-Pied-de-Port nach Santiago de
...Seit 1.200 Jahren pilgern die Menschen auf dem Jakobsweg von Saint-Jean-Pied-de-Port nach Santiago de Compostela, wo sich das Grab des Heiligen Jakobus befinden soll. Matthias Hanke zeigt in seinem Multivisionsvortrag nicht nur die landschaftlichen Schönheiten dieser Region, sondern lässt auch Pilger und Wanderer auf „ihrem Weg“ zu Wort kommen. (€ 8,00)
Auch in diesem Jahr läutet das Orchester der Freiwilligen Feuerwehr Grosshansdorf mit einem bunten
...Auch in diesem Jahr läutet das Orchester der Freiwilligen Feuerwehr Grosshansdorf mit einem bunten Strauß weihnachtlicher Melodien die Adventszeit ein.
Unser beliebtes Weihnachtsbingo steht heute auf dem Programm: In geselliger Runde warten spannende
...Unser beliebtes Weihnachtsbingo steht heute auf dem Programm: In geselliger Runde warten spannende Spielrunden und tolle Gewinne. Wer ruft zuerst „Bingo“?
Exklusiv für Bewohner.
Festlich geschmückte Buden, Fackelschein und knisternde Feuerkörbe verwandeln unseren Garten in
...Festlich geschmückte Buden, Fackelschein und knisternde Feuerkörbe verwandeln unseren Garten in ein Winterzauberland. Dazu gibt es weihnachtliche Klänge vom Duo Saxyarpa mit Harfe und Saxophon sowie kulinarische Köstlichkeiten. (Preise à la carte)
Verena und Chris Christian spielen heute bekannte Melodien und besinnliche Weihnachtslieder auf
...Verena und Chris Christian spielen heute bekannte Melodien und besinnliche Weihnachtslieder auf der Panflöte. In der Pause verwöhnen wir Sie mit einem Nikolausgedeck. (Preise à la carte)
Verbringen Sie vorweihnachtliche Stunden in einem außergewöhnlichen Ambiente. Bei einem
...Verbringen Sie vorweihnachtliche Stunden in einem außergewöhnlichen Ambiente. Bei einem Kaffeegedeck unter der Dachkuppel des Augustinums können Sie den Panoramablick auf den Hamburger Hafen und den Elbstrand genießen. (€ 34,00 inkl. Busfahrt u. Kaffeegedeck)
Singen Sie mit Gerrit Hoss bekannte und weihnachtliche Lieder. Dazu gibt’s Döntjes und
...Singen Sie mit Gerrit Hoss bekannte und weihnachtliche Lieder. Dazu gibt’s Döntjes und Geschichten. (€ 6,50)
Im Rosenhof wird’s feierlich und herrlich norddeutsch: Peter Jessen begeistert mit humorvollen
...Im Rosenhof wird’s feierlich und herrlich norddeutsch: Peter Jessen begeistert mit humorvollen weihnachtlichen Geschichten op Platt.
Die Vollblutmusiker und -entertainer Marina und Michael Kaljushny sind erneut zu Gast in unserem Haus.
...Die Vollblutmusiker und -entertainer Marina und Michael Kaljushny sind erneut zu Gast in unserem Haus. Freuen Sie sich auf einen unvergesslichen Abend mit beliebten Melodien und unterhaltsamen Anekdoten. Im Anschluss lädt Sie die Direktion zu warmen und kalten Köstlichkeiten in das festlich geschmückte Restaurant ein.
Exklusiv für Bewohner.
Die Sopranistin Franka Kraneis und die Harfenistin Janine Schmidtpott verbinden besinnliche
...Die Sopranistin Franka Kraneis und die Harfenistin Janine Schmidtpott verbinden besinnliche Klassik mit schwungvollen Weihnachtsklassikern. Es erklingt traditionelle Weihnachtsmusik vom Laudate Dominum über das Ave-Maria bis zu heiteren Weihnachtsliedern wie Let it snow oder Rudolph, the red-nosed reindeer. (€ 10,00)
Wir laden Sie ein zum weihnachtlichen Beisammensein bei Kaffee und Gebäck. Ab 16.00 Uhr
...Wir laden Sie ein zum weihnachtlichen Beisammensein bei Kaffee und Gebäck. Ab 16.00 Uhr zelebrieren wir unsere legendäre Feuerzangenbowle mit einem kleinen Festprogramm – erstmals im Restaurant (Eintritt frei).
Ab 18.00 Uhr serviert Ihnen das Gastronomie-Team einen Gourmetteller mit ausgesuchten Spezialitäten sowie begleitenden Weinen (€ 25,50). Das Restaurant bleibt bis 20.00 Uhr geöffnet.
Lachsterrine mit Feldsalat, Nussvinaigrette und Keta-Kaviar
Ofenfrische Keule von der
...Lachsterrine mit Feldsalat, Nussvinaigrette und Keta-Kaviar
Ofenfrische Keule von der Weihnachtsgans, Gänsesauce, Cassisrotkohl und Kartoffelklöße
Lebkuchenmousse mit Zimtkirschen.
(€ 42,50 für Gäste)
Lachsterrine mit Feldsalat, Nussvinaigrette und Keta-Kaviar
Ofenfrische Keule von der
...Lachsterrine mit Feldsalat, Nussvinaigrette und Keta-Kaviar
Ofenfrische Keule von der Weihnachtsgans, Gänsesauce, Cassisrotkohl und Kartoffelklöße
Lebkuchenmousse mit Zimtkirschen.
(€ 42,50 für Gäste)
Topinambur-Cremesüppchen mit gebratenen Pfifferlingen und Speckcroûtons
Geschmorte Rehkeule mit
...Topinambur-Cremesüppchen mit gebratenen Pfifferlingen und Speckcroûtons
Geschmorte Rehkeule mit Preiselbeerjus, glasiertem Rosenkohl und Kräuterspätzle
Rotweinbirne, Spekulatiusparfait und Schokoladensauce
(€ 35,50 für Gäste)
Topinambur-Cremesüppchen mit gebratenen Pfifferlingen und Speckcroûtons
Geschmorte Rehkeule mit
...Topinambur-Cremesüppchen mit gebratenen Pfifferlingen und Speckcroûtons
Geschmorte Rehkeule mit Preiselbeerjus, glasiertem Rosenkohl und Kräuterspätzle
Rotweinbirne, Spekulatiusparfait und Schokoladensauce
(€ 35,50 für Gäste)
Mit Charme und Tiefgang gibt Dr. Alfred Schenk Sinniges, Besinnliches und Humorvolles zum Besten.
Mit Charme und Tiefgang gibt Dr. Alfred Schenk Sinniges, Besinnliches und Humorvolles zum Besten.
Verabschieden Sie das alte Jahr in festlichem Rahmen und fröhlicher Gesellschaft: Bei einem
...Verabschieden Sie das alte Jahr in festlichem Rahmen und fröhlicher Gesellschaft: Bei einem Aperitif können Sie sich auf den Abend einstimmen, bevor unser Gastronomie-Team Sie mit ausgewählten Weinen und einem Gourmetteller mit vielen kleinen und großen Köstlichkeiten verwöhnt. Im Anschluss sorgen wir mit prickelnder Livemusik für Tanzlaune und einen schwungvollen Jahresausklang.
(€ 78,50 inkl. Mitternachtssekt und Berliner)
Süßkartoffel-Curry-Suppe
Maispoulardenbrust unter einer Kräuterkruste, Rieslingsauce,
...Süßkartoffel-Curry-Suppe
Maispoulardenbrust unter einer Kräuterkruste, Rieslingsauce, Gemüsebouquet und Herzoginkartoffeln
Himbeer-Mascarpone-Creme
(€ 33,50 für Gäste)
Süßkartoffel-Curry-Suppe
Maispoulardenbrust unter einer Kräuterkruste, Rieslingsauce,
...Süßkartoffel-Curry-Suppe
Maispoulardenbrust unter einer Kräuterkruste, Rieslingsauce, Gemüsebouquet und Herzoginkartoffeln
Himbeer-Mascarpone-Creme
(€ 33,50 für Gäste)