WEIHNACHTSMENÜ
Beschreibung
Tatar vom Gravedlachs
mit Meerrettich-Kresse-Sahne
Ofenfrische Gänsekeule mit Orangen-Beifuß-Sauce,
Johannisbeerrotkohl und geschmelztem Kartoffelkloß
Weihnachtseisstern auf Zimtpflaumen
(€ 36,50 für Gäste)
Tatar vom Gravedlachs
mit Meerrettich-Kresse-Sahne
Ofenfrische Gänsekeule mit Orangen-Beifuß-Sauce,
Johannisbeerrotkohl und geschmelztem Kartoffelkloß
Weihnachtseisstern auf Zimtpflaumen
(€ 36,50 für Gäste)