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Corona Regeln

Aufgrund der steigenden Zahlen gilt bei unseren Veranstaltungen die 2G-Regel. Durch die Corona-Pandemie kann es aufgrund landesrechtlicher Regelungen zu kurzfristigen Einschränkungen oder Ausfällen der Veranstaltungen kommen. Es gelten die jeweils aktuellen Hygiene- und Sicherheitsstandards.

SILVESTERGALA

Kalender
Berlin-Mariendorf
Datum
31.12.2021 18:00 - 22:00
Ort
Berlin-Mariendorf

Beschreibung

Genießen Sie den Jahresausklang bei einem klassischen 4-Gänge-Galamenü. Das Duo Black Bottom begleitet den letzten Abend des Jahres musikalisch.

Menü

Gegrillte Black-Tiger-Garnele
auf Carpaccio von der Ochsenherztomate mit Limonen-Vinaigrette

Topinambur-Cremesüppchen
mit Wildkräuterpesto

Medaillon vom Rinderfilet
an Cognacsauce mit grünem Pfeffer, knusprigen Baconchips sowie einem Dialog von Gemüse und Kartoffelgratin

Schokoladencrêpe mit Himbeer-Mascarpone-Füllung,
dazu karamellisiertes Aprikosenconfit und Kaffee-Krokanteis

(€ 69,00 inkl. Sandeman Sherry und 1 Glas Wein)

Standortinformationen

Berlin-Mariendorf

Straße
Kruckenbergstraße 1
Stadt
12107 Berlin
Bundesland
Berlin
Land
Deutschland
Link
https://rosenhof.de/standorte/berlin-mariendorf
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