WEIHNACHTSMENÜ
Beschreibung
Steinpilzessenz mit Markklößchen
Hirschrücken im Petersilienmantel mit einer Portweinreduktion, glasiertem Rosenkohl und Nussbutterspätzle
Schokoladensoufflé mit geeistem Bratapfel
(€ 29,50 für Gäste)
Steinpilzessenz mit Markklößchen
Hirschrücken im Petersilienmantel mit einer Portweinreduktion, glasiertem Rosenkohl und Nussbutterspätzle
Schokoladensoufflé mit geeistem Bratapfel
(€ 29,50 für Gäste)